Rau củ và trái cây là nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Chúng giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên giúp duy trì năng lượng và sức khỏe. Ví dụ, cà rốt chứa nhiều beta-carotene, giúp mắt khỏe mạnh; rau chân vịt giàu […]
Tác giả: wholehealthcoachpllc.it
Lợi ích của ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt trong bữa ăn hằng ngày
Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt, quinoa chứa carbohydrate chất lượng cao và nhiều chất xơ giúp duy trì năng lượng lâu dài. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt chia cung cấp protein thực vật, chất béo lành mạnh và nhiều vi chất quan trọng. Bổ sung ngũ cốc […]
Sử dụng thảo mộc và gia vị tự nhiên để bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng
Thảo mộc và gia vị tự nhiên như tỏi, gừng, nghệ, húng quế không chỉ tạo hương vị đặc biệt mà còn chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi. Việc thêm thảo mộc và gia vị vào món ăn giúp giảm nhu cầu dùng muối hoặc đường, từ đó bữa ăn lành mạnh hơn. […]